Content section
Szafi Reform Gluten-Free Low-Carb Flour Mix 500 g
Rating
Based on 0 previous ratings.PriceHUF 2,749Unit Price
(HUF 5,498/kg)
Prices may be different from store prices.
CoolBox available.
... loading
Product Information
Product features
Product information
Ingredients
Product features
- Country of origin
- Magyarország
- Distributor
- Szafi Products Kft. 1106 Budapest, Jászberényi út 47/A www.szafi-products.com Tel.: +36-1-700-33-70
- Felhasználási javaslat
- Felhasználási javaslat: 50%-kal csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes zsemle (a hagyományos gluténmentes zsemléhez viszonyítva) recept Hozzávalók (3 db zsemléhez, 205 grammhoz): 100 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék; 1,5 g Szafi Reform só; 10 g almaecet (vagy frissen facsart citromlé); 15 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj; 1 M-es tojás; 100 g víz; +6 g Szafi Reform paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz Sütés előtti kenéshez: 1 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj Elkészítés: Mérjük ki egy edénybe a lisztkeverék kivételével a többi hozzávalót, keverjük el jó alaposan egy kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztet is, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk el a tésztát. Kissé lágy tésztát kell hogy kapjunk, ami a pihentetési idő végére lesz megfelelő állagú. Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit és kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra (alsó-felső program). Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát. Osszuk 3 egyenlő súlyú darabra és szintén lisztes felületen formázzunk belőlük gombócokat, majd lapítsuk el a kezünkkel 9 cm átmérőjűvé. Rakjuk őket az előkészített tepsire (egymástól távol, mert nagyra fognak nőni) és kenjük le a tetejüket 1 g olajjal. Sütés: Előmelegített 200 fokos sütőben (alsó-felső programon) 40 percig süssük. Sütőből kivéve kemény a kérge, de ahogy hűl, percek alatt bepuhul! Rácson hagyjuk kihűlni.
- Gyártó és/vagy élelmiszer vállalkozó telephely ország
- Magyarország
- Felhasználási feltételek
- nem igényel
- Használt védjegyek
- nincs ilyen védjegy
- ízfokozók
- Nem tartalmaz
- Mesterséges édesítőszerek
- Nem tartalmaz
- Mesterséges ízesítőszerek
- Nem tartalmaz
- Mesterséges színezékek
- Nem tartalmaz
- Mesterséges tartósítószerek
- Nem tartalmaz
- MSG glutamát
- Nem tartalmaz
- Másodlagos márka
- Reform
- Szemcseméret
- n/a
- Liszt fajtája
- liszt mix